Mozzarella BELLA Stella
Fonte idéale, lente et homogène
•
Haut pouvoir couvrant
•
Brin julienne de 5 mm d’épaisseur
•
45% de MG/ES
LE SAVOIR-FAIRE ET L’EXPERTISE DE VALMARTIN AU SERVICE DES PLUS EXIGEANTS
Pour répondre aux attentes des professionnels les plus exigeants en recherche constante de produits de qualité, Valmartin a développé une nouvelle Mozzarella :
BELLA Stella !
BELLA Stella propose une mozzarella unique, gage de qualité et de régularité. Une mozzarella à 45% de MG/ES, riche et savoureuse pour sublimer toutes les pizzas.
UN BRIN JULIENNE PARFAITEMENT ADAPTÉ
Grâce à son brin julienne caractéristique, la Mozzarella BELLA Stella procure une fonte parfaite, lente et homogène. Économique à l’usage, la grosseur des brins garantit ainsi un haut pouvoir couvrant.
L’ingrédient indispensable pour parfaire tous les plats italiens (pizzas, bruschettas…) : sa texture fondante, moelleuse et filante apportera une touche de gourmandise à vos préparations !
Gaetano GAROFALO
vice-champion du monde de la pizza napolitaine 2025
Pour réaliser une pizza de qualité, le choix des ingrédients est primordial. La mozzarella Bella Stella s’impose comme un élément essentiel : elle garantit une texture filante et fondante, un aspect visuel irréprochable, une excellente couverture et un usage économique grâce à la taille de ses brins.
Contact
Curieux d’en savoir plus sur BELLA Stella ?
N’hésitez pas à nous contacter.
Nous vous répondrons très vite !