Valmartin dévoile BELLA Stella

Pour vous faire briller de plaisir !

Ce tout nouveau produit, dévoilé en exclusivité lors du salon Parizza 2024, est une innovation incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et les professionnels de la pizza.

Le savoir-faire et l’expertise de Valmartin au service des plus exigeants.

La mozzarella BELLA Stella incarne l’engagement de Valmartin à satisfaire les attentes des professionnels en quête permanente de produits de grande qualité. Avec une teneur élevée en matière grasse de 45%, cette mozzarella offre une richesse et une adaptabilité parfaites à tous les types de fours, y compris à haute température. Dotée de brins épais de type julienne, BELLA Stella assure une fonte lente, homogène et optimale. Son pouvoir couvrant élevé, grâce à la taille des brins, en fait un choix économique sans compromis pour la qualité.

Cet ingrédient a tous les atouts pour sublimer tous les plats italiens tels que les pizzas, les bruschettas, et bien plus encore. Sa texture fondante, moelleuse et filante ajoutera une touche de gourmandise à toutes les créations culinaires.

Grégory Edel
Guillemets

GRÉGORY EDEL

Champion de France et vice-champion du monde de pizza